Easycookinghelp
- Kako učiniti da patlidžan ima dobar okus?
- Koji je najbolji način da jedete patlidžan?
- Što se dobro slaže s patlidžanom?
- Jesu li patlidžani ukusni?
Kako učiniti da patlidžan ima dobar okus?
Odložite kriške ili kockice u cjedilo, pospite košer soli, ostavite sa strane 30 do 60 minuta, isperite i osušite prije kuhanja. No, sol bi mogla ostaviti nešto natrija i okusa - a potrebno je toliko vremena!
Koji je najbolji način da jedete patlidžan?
10 najboljih načina za uživanje u patlidžanima
- Da, možete ga curry! Patlidžan narežite na kockice i dodajte u svoj omiljeni curry umak te pirjajte dok ne omekša. ...
- Promiješajte. ...
- Baba Ganoush. ...
- Pecite, ogulite i poslužite preko tjestenine. ...
- Pizza od patlidžana! ...
- Kruh, pecite i poslužite. ...
- Nova vrsta keboba. ...
- Ukusna predjela?
Što se dobro slaže s patlidžanom?
Što poslužiti s parmezanom od patlidžana (14 idealnih priloga)
- Antipasto salata. Započnite svoj talijanski obrok na tradicionalan način s antipasto salatom. ...
- Talijanska kobasica. Ovo je za ljubitelje mesa. ...
- Mesne okruglice. ...
- Kruh s češnjakom. ...
- Njoki. ...
- Tikvice na žaru. ...
- Pečeni brokoli. ...
- Svježa salata s limunovim vinaigretom.
Jesu li patlidžani ukusni?
Kad se jede sirovo, patlidžan ima pomalo gorak, ali ugodan okus i spužvastu teksturu. Međutim, nakon kuhanja okus postaje blaži i pomalo bogatiji. Također poprima mekanu, kremastu teksturu.
