"Glavna razlika je u tome što je tostada ravna i napravljena od hrskave ljuske tortilje, obično kukuruza. Tacosi, iako se mogu napraviti u hrskavim kukuruznim ljuskama, najčešće se vide mekani, složeni, s tortiljama od kukuruza ili brašna ", kaže Jessica Formicola, kuharica i blogerica u Savory Experiments.
- Kako biste opisali tostadu?
- Zašto se zove tostada?
- Da li su tostade zapravo meksičke?
- Ono što je slično tostadi?
Kako biste opisali tostadu?
Tostada, hrskava pržena tortilja, često premazana prženim grahom ili guacamoleom i prelivena povrćem i drugim sastojcima. Popularna u Meksiku, tortilja-obično tortilja od kukuruza-nakon prženja je ravna ili u obliku zdjele i ima sloj graha ili gvakamola dovoljno debeo da zadrži ostale preljeve.
Zašto se zove tostada?
Tostada (/tɒˈstɑːdə/ili/toʊˈstɑːdə/; španjolski: [tosˈtaða]) je španjolska riječ koja doslovno znači "nazdravljeno". Koristi se u nekim latinoameričkim zemljama za imenovanje nekoliko različitih tradicionalnih lokalnih jela kojima je zajedničko to da su prepečeni ili koriste prepečeni sastojak kao glavnu osnovu svoje pripreme.
Da li su tostade zapravo meksičke?
Riječ "Tostada" na španjolskom znači "prepečeno" i naziv je meksičkog jela koje se poslužuje na tostiranoj ili duboko prženoj kukuruznoj tortilji. Prava tostada (prepečena kukuruzna tortilja) temelj je recepta i preliva se prženim grahom, sirom, mesom, zelenom salatom i drugim preljevima.
Ono što je slično tostadi?
Chalupas se općenito smatra sličnim tostadama.